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グラン コラレホ/Gran Corralejo [アネホ]

基本情報

グアナファト地方、ペンハモ地区のアネホ。複数の樽で24ヶ月以上熟成した原酒をブレンド。コラレホのラインナップの中で最も熟成期間の長いグラン コラレホは、王冠を模したボトルで容量が1,000mlです。見た目は違っても製造工程はブランコなどと変わらず、蒸留にはシャランテと呼ばれるコニャック使われている銅製の蒸留器を用いています。華やかな見た目とクオリティの高さから、プレゼントにも適しています。

コラレホ公式サイト
販売価格 \10,260 (税込)
ポイント 95 Pt
本数

在庫数 5本

未成年への酒類の販売は法律で禁じられています。

詳細情報

熟成 アネホ 熟成期間 3年未満
内容量 1,000ml アルコール度数 40%
蒸留所 コラレホ蒸留所 NOM 1368
幅×奥行×高さ 183mm×100mm×230mm 輸入元 SHoT3株式会社

製造工程の特徴

■アガベ 蒸留所付近の7,8年のアガベを使用

■蒸焼 マンポステラで30~48時間(国内向けボトルはアウトクラベを使用)

■搾汁 シュレッダー

■発酵 グアナファト自治大学がコラレホ用に開発した酵母を使用

■蒸留 2回蒸留(連続式蒸留器、銅製シャランテの順)

■熟成 複数の樽で24ヶ月以上熟成した原酒をブレンド

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